U.D.D. ist der Geheimtip aller Heavy Metal Fans. Die Gruppe wurde 1987 von Udo Dirkschnieder gegründet, nachdem dieser seine vorherige Band Accept verlassen hatte. Da er für den Gruppennamen nicht lange suchen wollte, nahm er seinen Vornamen, setzte nach jedem Buchstaben einen Punkt, und fertig war der Gruppenname U.D.O..
Das erste Album erschien noch im Gründungsjahr. Da viele der Songs noch von Dirkschnieders voriger Band Accept verfasst wurden, waren die Fans erstaunt über den ähnlichen Sound, der viel Ähnlichkeit mit dem letzten Accept- Album hatte.

Nach einer ersten Europatour verließen einige Musiker die Band. Andere kamen hinzu, sodass 1989 das eigentlich erste komplett von der Gruppe selbst verfasste Album "Mean Machine" veröffentlicht werden konnte. Bei einer speziellen England- Tournee fungierte U.D.O. als Support von Ozzy Osburne.

Für das bisher erfolgreichste Album von U.D.O. wurde als Produzent Stefan Kaufmann verpflichtet, den Udo Dirkschnieder noch aus seiner Accept- Karriere als Schlagzeuger kannte. Mit dem Album "Faceless World" ging U.D.O. anschließend auf Welttournee. Kurz nach Beendigung dieser Tour erlitt Udo Dirschnieder einen leichten Herzinfarkt, von dem er sich jedoch glücklicherweise ziemlich schnell erholte.

Nur ein Jahr später veröffentlichte U.D.O. das vierte und härteste Album, welches wiederum von Stefan Kaufmann produziert wurde. kurz danach löste sich die Band vorerst auf. Udo Dirkschnieder leiß die Gruppe Accept wieder aufleben.

Nachdem sich 1996 Accept wieder trennte, lebte U.D.O. wieder auf und verstärkte sich mit dem mittlerweile als Gitarrist fungierenden Stefan Kaufmann. Mit drei anderen Heavy Metal Bands startete U.D.O. 1997 bei einer Europa- Tournee wieder voll durch. Als ein Jahr später das nächste Album erschien, staunten die Fans nicht schlecht. Da war doch mit "I'm a Rebel" ein alter Accept- Hit neu aufgemischt und wurde begeistert angenommen.
Im Jahre 2000 bestritt U.D.O. zusammen mit "Saxon" eine Tour durch die USA. Udo Dirkschnieder arbeitet danach wie ein Besessener, heraus kamen vier weitere Alben. Als Accept wieder neu erstand, blieb Udo Dirkschnieder diesmal aber seiner Gruppe U.D.O. treu. 2005 kam es dann zur gemeinsamen Tour mit Accept durch Europa, Russland und Asien. 2007 erschien das bis dato letzte Album von U.D.O..